U crvenom i živinskom mesu, kao i ribi, gvožđe se nalazi u boljem obliku nego u biljnim namirnicama. Najbolji efekat postiže sveže povrće, minimalno posoljeno. Sa voćnim sokovima ne treba preterivati.
Konzumiranje upravo pristiglog povrća može da pogorša zdravstvene tegobe i izmeni dejstvo medikamenata.
Povrće poput blitve, zelene salate, zelja, kelja i spanaća odlično utiče na kognitivne sposobnosti, poručuju nutricionisti i dodaju da je to tako zbog obilja vitamina E koji je važan za očuvanje nervnih ćelija.
Blitva spada u niskokalorične namirnice pa se smatra idealnom namirnicom za održavanje telesne težine.
Kod nekih osoba, naročito kod onih koji pate od sindroma iritabilnog creva, promena ishrane i obilje zeleniša u proleće uzrokuju brojne tegobe. Zato nije retkost da se upravo u ovo doba godine češće nego inače traži pomoć gastroenterologa.
<p>Zaboravite na skupu šminku i “čudotvorne napitke”. Najbolji način da privučete pripadnike suprotnog pola je da jedete više voća i povrća.</p>
