Uloga vitamina B12 u tretmanu pacijenata sa dijabetesom
Dijabetes, u narodu poznatiji kao šećerna bolest, posljednjih godina predstavlja rastuću svjetsku pandemiju.
Dijabetes, u narodu poznatiji kao šećerna bolest, posljednjih godina predstavlja rastuću svjetsku pandemiju.
Pretpostavlja se da kiseli kupus vodi poreklo iz Kine, još od pre 2.000 godina. S obzirom na to da tada nisu postojali moderni vidovi prezervacije hrane, kao što su frižideri i zamrzivači, jedini način da se hrana ne pokvari brzo jeste bio proces fermentacije.
Ljeto je vrijeme obilja koje priroda nudi kroz raznovrsno voće i povrće, dozrelo uz pomoć sunca. Od jagoda i trešanja, preko marelica, breskvi, bobičastog voća, smokava, dinja i lubenica do grožđa. Vrijeme sazrijevanja grožđa, u kojem se priroda potpuno satkala, jeste od avgusta do oktobra, pa se odlično uklapa u kasnoljetnu i jesensku pripremu imunog sistema za hladnije dane, kad je organizam više podložan padu imuniteta i različitim infekcijama.
Ukusna keleraba je dio porodice kupusa, ali osim listova, nema ništa zajedničko sa srodnim lisnatim povrćem.
Svi upozoravaju da se ne treba izlagati suncu i govori se o mnogobrojnim lošim uticajima koje može imati po ljudski organizam ukoliko se ne preduzmu sve mere zaštite poput krema, izbegavanja sunčanja u većem delu dana, odustajanje od svih pomagala pri dobijanju boje.
Dnevna "doza" multivitamina je nešto što može da bude korisno, doda vam malo energije, malo osnaži imunitet, i mnogi ljudi uzimaju suplemente, naročito tokom zime. Ali, neretko se dešava da se ubrzo nakon uzimanja tablete javi mučnina, koja može biti toliko neprijatna da ljudi ponekad trajno odustanu od vitamina "u pakovanju".
Zbog zavidne količine vitamina A i C dobra je u ishrani osoba koje pate od ateroskleroze i srčanih bolesti.
Nije jasno da li nedostatak vitamina D doprinosi skupljanju abdominalne masnoće, ili gojaznost redukuje nivo vitamina.
Istraživanje koje je sprovela Škola za javno zdravlje Univerziteta Harvard pokazalo je da milijardu ljudi u svetu pati od nedostatka vitamina D. Ako izbegavate izlaganje kože suncu, kao i konzumaciju određenih vrsta namirnica i suplemenata, moguće je da ste i vi deo tog velikog broja.
Jesen je pravo vreme za berbu šipka, koji sadrži više vitamina C od limuna, paprike i narandže zajedno, a odličan je za pripremanje čaja, pekmeza, sirupa, likera i sličnih proizvoda.
Ananas je poznat kao voće koje pomaže kod mršavljenja i uklanjanja celulita, ali takođe štiti srce i krvne sudve. Ovo voće sadrži gotovo sve vitamine i 16 različitih minerala. <br /><br />
Čini se kao jednostavan savet - jedite povrće, vežbajte i uzimajte vitamine. Međutim, nije sve tako jednostavno, jer preterano uzimanje bilo kog sintetičkog vitamina može da izazove razne toksične reakcije, pa čak i nastanak kamena u bubregu.
Miris pečenog kestena koji nas mami i "izaziva" sa gradskih ulica, za mnoge je jedna od najlepših asocijacija na jesen.
Zahvaljujući beta-karotenu, ova namirnica predstavlja snažan antioksidans i štiti oko od katarakte.
<p>Bogata je vitaminom C, najboljim "oružjem" protiv virusa, i sadrži ga duplo više nego limun ili narandža.</p>