Masnoće su neophodne našem organizmu jer se njihovim razlaganjem oslobađa velika količina energije. Dakle, jedite beli sir i laneno ulje često i sigurni ste, prema teoriji njemačke biohemičarke.
Zasićene masti ne zapušavaju arterije i ne povećavaju rizik od srčanog udara, tvrde trojica kardiologa u svom radu koji je objavio "British Journal of Sports Medicine".
Masnoće su važan izvor energije koji obezbeđuje osnovne masne kiseline potrebne za pravilan rad organizma.
Naučnici sa Harvarda su nakona dugogodišnjeg istraživanja došli do zaključaka da nisu sve masti koje unosimo kroz ishranu štetne po naše zdravlje i da neke od njih mogu da nam pomognu.
<p>Fizička aktivnost povoljno utiče na nivo šećera i podiže dobar holesterol. Vežbanjem mora da se sagori najmanje 900 kalorija nedeljno.</p>
<p>Lekari već godinama apeluju na ljude da smanje konzumaciju masne hrane, ali dvojica naučnika sada pozivaju vladu Amerike da u potpunosti ukine dosadašnje preporuke.</p>
<p>Povišeni trigliceridi se često otkrivaju i kod osoba sa metaboličkim sindromom, koji za nekoliko puta povećava rizik od srčanih bolesti, šloga, dijabetesa.</p>
