Cijenom krompira nisu zadovoljni ni proizvođači ni kupci
Krompir je jedno od najčšće upotrebljivanog povrća u domaćinstvima i od njega se može napraviti mnogo jela. Njegova energetska vrijednost je 86 kalorija na 100 grama obroka, a sadrži 80,96 odsto vode i 0,14 odsto masti.