Od kajmaka i pretopa do molekularne kuhinje – novo lice komplet lepinje
Komplet lepinja, ili kako se izvorno zvala „lepinja sa sve", jelo je koje se već nekoliko godina nalazi među prvima na listi najboljih svetskih doručaka. Nastala je u Užicu u prošlom veku. Pored čuvara tradicionalne recepture, u tom kraju je pravi i jedan mladi kuvar koji je rekonstruisao recept uz pomoć molekularne kuhinje.
