<p>Svakog dana širom sveta popije se 1,6 milijardi šoljica kafe, a u svaku od njih se "sliva" trud oko 60 miliona ljudi uključenih u proces uzgajanja, obrade i pripreme ove biljke koja stiže sa plantaža u Latinskoj Americi.</p>
<p>U razvijenom svetu, zavisnost od kafe je najrasprostranjeniji porok posle zavisnosti od nikotina. Mnogi ne mogu da zamisle život bez ovog napitka, kome je nemački kompozitor Johan Sebastijan Bah posvetio “Kantatu o kafi”.</p>
<p>Dokazano da su ljudi koji su svakodnevno pili veće količine kafe snizili nivo loših enzima u jetri, a efekat se postizao i sa kafom bez kofeina.</p>
